「2016年5月」の記事一覧(2 / 3ページ)

麹菌(コウジカビ) と麹の違いや特徴!酵素の働きや食品の種類

タイトルにある麹菌ですけど
これは一種のカビ菌でもありまして

学名では「アスペルギルス」

以前カビの種類の記事でも書いたかと思いますが

しょうゆ、みそ、みりん

とかこのあたりの製造に・・・

肺にカビ?肺アスペルギルス症の原因症状に感染経路や治療方法

以前夏の時期、エアコンをつけるとカビが原因で
やたらと咳が出てきてしまう
夏型過敏性肺炎について書いてみましたけど

その時のは「トリコスポロン」という
カビが原因だと書きました。

しかし、カビが原因の真菌感染症の中で
最も多いのは「アスペルギルス症」
であるとされ・・・

カマンベールチーズのカビは食べれる?栄養効能や種類について

お風呂場とか台所とかでよく見るカビ菌ですけど
体に害をなすカビ菌もあれば

食品などに用いられる
カビ菌もあるってご存知でしょうか。

コウジカビによって作られる
しょうゆとか味噌はその代表例といっても
いいかもしれません・・・

ブルーチーズのカビは何故食べられる?種類や栄養効能がすごすぎる!

その中で青カビを使ったタイプの
ブルーチーズについてもちょろっと
紹介したかと思います。

しかし通常青カビって
柑橘系の果物とか放置している食パンとかに・・・

カビの種類や色に特徴!害がないカビ毒性のあるカビの違いは?

これまでブログでお風呂場や
洗濯槽に出てくるカビや

皮膚や腸内に出てくるカビ

後は食べ物に出てくるカビなどについて
紹介してきましたけど・・・

ワインコルクにカビ!飲んでも大丈夫?ブショネとの見分け方

お酒好きな人の場合よく食事と一緒に
ワインを飲む人もいるかと思いますけど

ときたまワインのコルクに
カビのようなものが付着しているといった
ケースもあるんじゃないでしょうか・・・

ファブリーズやリセッシュでカビ退治?成分に除菌消臭効果はある?

あなたの自宅にはファブリーズや
リセッシュといった消臭スプレーは
あるでしょうか。

衣類や布製品などに手軽にシュシュッと
吹き付けるだけで消臭や除菌が
できるという事で

結構使っている人多いかと思うんですけど・・・

弁当箱のゴムパッキンに黒カビ!落とし方や臭いの取り方は?

お子さんのお昼御飯や節約のために
お昼をお弁当にしている人って
いるかと思うんですけど

このお弁当つめるための弁当箱。

いつもしっかり洗っているはずなのに・・・

よだれかけスタイにカビ!臭いの取り方にカビ取り煮洗いや予防法

毎日の赤ちゃんの育児の中で
必要になってくるものって
結構色々あると思うんですけど

その中で赤ちゃんのよだれかけ、スタイは
結構な枚数必要になってくるんじゃ
ないでしょうか・・・

鼻が臭いのはカビが原因?副鼻腔真菌症の症状や治療方法

今回は「鼻」にカビ菌が寄生して
引き起こされるという

「副鼻腔真菌症」

という病気について見ていきたいと思います。

鼻のカビ・・・?と
不思議に思うかもしれませんけど・・・

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