「コーヒー豆」の記事一覧

コーヒー豆のカビ毒は発がん性が?保存容器や冷凍保存方法

20160603-02

先日インスタントコーヒーに
白いカビのようなものが生えた?

といった内容について触れましたけど

その過程でむしろコーヒー豆の方が
カビが発生しやすい食材だと知りました。

そしてそのカビからカビ毒でもある・・・

サブコンテンツ