「きのこ」の記事一覧

エリンギのふわふわな物は白カビ?賞味期限や保存方法

20160526-02

きのこのエリンギって
バターやオリーブオイルで炒めたりして
ワインと一緒に食べると美味しいですよね。

あの歯ごたえある感じがたまらないです。

自分もたまに買ったりして
料理したりするんですけど・・・

しめじの白いふわふわや緑のものはカビ?賞味期限や保存方法

20160521-05

食物繊維豊富な
きのこの1つでもある「しめじ」

炒めたり煮込んだりパスタに使ったり
色々使いみちありますけど

ふと買ってきたしめじを見てみると
表面の部分に・・・

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